Conseils

Retrouver le plaisir de manger… avec les doigts !

Les « manger-mains » : un concept utile pour augmenter les apports alimentaires des patients atteints de la maladie d’Alzheimer.
Les résidents de maisons de retraite atteints de la maladie d’Alzheimer peuvent perdre progressivement du poids, notamment suite à une baisse de la consommation alimentaire et un désintéressement au repas qui reste pourtant une des activités majeures de la journée. Lorsque l’usage de couverts devient difficile, la proposition de « manger-mains » (aliments à manger avec les doigts) peut s’avérer utile pour redécouvrir le plaisir de manger et préserver leur autonomie.

Pour favoriser leur consommation, ces aliments doivent être attractifs sur tous les plans (au regard, au goût…).

L’été est là, pensez à boire sans soif !

Déshydratation : les seniors, une population à risque…
En vieillissant, la sensation de soif diminue. On boit moins et la déshydratation peut guetter. Les signes ? Bouche sèche, peau fripée, diarrhées, vomissements, fatigue…

Encourager à boire, même sans soif !

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